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今週の地域: アルジェリア

Region of the Week: Algeria

1930年から1960年までの間、世界最大のワイン輸出国はどの国だったか、あなたは推測できますか?フランス?イタリア?スペイン?オーストラリア?もし、約50年前までアルジェリアが世界最大のワイン輸出国であり、さらに第四位のワイン生産国でもあったと私が言ったらどう思いますか?

少し歴史を振り返ってみましょう…

ブドウの木は何千年も前からアルジェリアに存在していましたが、アルジェリアのワイン生産が本格的に発展したのは19世紀末のフランス植民地時代のことでした。1830年、フランスがアルジェリアを併合した時に始まりました。初期の数年間、フランスは現地でのワイン生産を始めようとしましたが、暑い気候でのワイン生産に必要なノウハウや適切な技術が不足していたため、あまり成功しませんでした(当時は冷却技術が利用できませんでした)。

1960年代には、アルジェリアのワイン産業は技術の進歩とフランスでの深刻な病気の蔓延、すなわちフィロキセラの影響で急成長を始めました。フィロキセラの疫病がフランスを襲い、国のブドウ畑を荒廃させた時、一国のブドウ畑の三分の一が破壊されました。アルジェリアの耕作可能な土地が国家の緊急事態への唯一の解決策となりました。フィロキセラの影響を受けた多くのワインメーカーを含む数万の家族がアルジェリアに移住し、数ヘクタールの土地を占有し、ノウハウや専門知識を持ち込んだのです(当時のアルジェリアでは深刻に不足していました)。要するに、最初の突破口は技術の進歩とフランスでの病気の蔓延によってもたらされたのです。

今日の状況はどうでしょうか?

あなたはおそらく、世界最大のワイン輸出国が現在のワイン界に存在しないように見える理由を不思議に思っていることでしょう。アルジェリアは現在、非常に少量のワインを生産・輸出しています。この突然の変化には歴史的な説明があります。フランスが植民地から撤退した1962年以降、政治的な理由や管理の不備により、国内のワイン生産は減少し始めました。さらに、アルジェリアは主にイスラム教徒の国であり、アルコールの消費を禁じる宗教であるため、フランスの撤退後に地元市場が発展しなかった理由も理解することができます。成功したワイン生産の数十年にもかかわらずです。

フランスの輸入制限はアルジェリアのワイン産業の崩壊に寄与しましたし、その逆もまた真です。アルジェリアのワイン産業の成長は、フランスやさらにはヨーロッパのワイン産業に計り知れない影響を与えました。19世紀初頭や1930年代に重要なワイン規制の導入を促しました。アルジェリアのワインは世界中に輸出される際、vin français(フランスワイン)として宣伝されました。なぜなら、「アルジェリアは当時フランスの一部だったから」です。これにより、フランスの生産者たちは不満を抱き、暴動や抗議行動が政府に対策を講じさせることになりました。これがフランスワインに関する最初の規制が生まれた経緯です。19世紀初頭には、フランスワインのラベルに原産地を表示することを義務付ける法律が導入されました。次の数年間で、これらの境界線、すなわち「アペラシオン」が策定され、今日私たちが知っている体系化された現代のシステムの基礎が築かれました。AOC法について聞いたことはありますか?

そして、味わいは?

アルジェリアのワインは、豊かな砂質土壌と強い日差しの組み合わせから生まれる独自の特徴を持っています。今日のアルジェリアの生産量は非常にわずかです。大きな地元のワイン店でアルジェリアのカリニャンを探してみてください、運が悪ければ見つからないでしょう。他のアルジェリアで一般的に使用されるブドウ品種、赤ワインのシンソーとアリカンテ、白ワインのクレレットとフルミントも同様です。これらの生産者を調べてみてください:コトー・ド・メディア、シャトー・テラ、ドメーヌ・エル・ボルジュ。

アルジェリアのワインは過去の話かもしれませんが、その驚くべき台頭、今日のワイン業界への影響、そして制度的遺産は今日まで続いています。もし興味があれば、ジュリア・メローニとヨハン・スウィンネンのこのトピックに関する論文を読んでみてください。