コラヴァン・タイムレスワイン保存システムとは何ですか？

コラヴァン・タイムレスワイン保存システムを使用すると、コルクを取り外すことなくボトルからワインを注ぐことができます。ひと口、グラス一杯、またはそれ以上が欲しい場合でも、最後のグラスは初めてのグラスと同じように素晴らしい味わいを保ちます - 数週間、数ヶ月、または数年後でも。コラヴァンは、ねじキャップで封をされたボトルを最大3ヶ月間楽しみ、保存できるタイムレススクリューキャップアクセサリーも開発しました。

コラヴァン・タイムレスワイン保存システムには、モデル3、モデル5、モデル6、モデル11、タイムレス3、タイムレス6などが含まれます。

コラヴァン・タイムレスワイン保存システムはどのように機能しますか？

コラヴァン・タイムレスワイン保存システムは使いやすいです - 挿入して傾けて注ぎます。コラヴァン・タイムレスシステムをボトルの上に置き、ニードルをコルクを通して押し込みます。コラヴァン・タイムレスシステムは、すべてのコルク封印されたスティルワインで機能します。開いたボトルから注ぐようにボトルを傾けます。トリガーを素早く押してボトルを加圧します。トリガーを放してグラスに注ぎます。タイムレス11の場合は、傾けて注ぐだけです。注ぐのを止めるにはボトルを元に戻します。システムを真上に引き上げてニードルを取り外します。コルクは自然に再封印され、ワインを数週間、数ヶ月、さらには数年にわたって保護し続けます。

コラヴァン・タイムレスシステムは他のワイン保存オプションとどう違いますか？

他のワイン保存システムはコルクを引き抜く必要があります。これにより酸素がワインと混ざり、酸化プロセスが始まります。コラヴァン・タイムレスシステムはコルクを取り外すことなくワインを注ぐため、酸素がボトル内のワインに触れることはなく、何ヶ月、何年も保護された状態を保つことができます。

コラヴァンはまた、日常的なワインの寿命を延ばすことができるPivot™ワイン保存システムを提供しています。数日または数週間のうちに飲み終える予定のボトルに対して、Pivotストッパーとデバイスの巧妙な組み合わせが残りのワインを最大4週間新鮮に保ち、最後のグラスも最初のグラスと同じように素晴らしい味わいを保証します。

コラヴァン・タイムレスシステムが実際に機能することを証明するためにどのようなテストが行われましたか？

コラヴァンは定期的に、コラヴァン・タイムレスシステムを使用して以前にアクセスされたボトルと同じケースのコントロールボトルを用いた盲目的なテイスティングをワインの専門家と共に実施しています。500人以上のワイン専門家がこれらのテイスティングに参加しました。彼らは、以前にアクセスされたボトルと未使用のコントロールを区別することができませんでした。コラヴァン3年盲テイスティングのビデオをこちらでご覧ください。世界中の一流レストランは、今やワインをグラスで提供するプログラムをコラヴァン・タイムレスシステムに信頼しています。

ワインはどれくらい持ちますか？

コラヴァン・タイムレスシステムが正しく使用されると、ボトル内のワインはシステムが使用されなかったかのように進化し続けます。

Coravin Timeless Systemsの違いは何ですか？

すべてのCoravin Timeless Systemsは、コルクを取り外すことなくワインを注ぐことを可能にする特許技術を利用しています。ワイン愛好家でもワイン専門家でも、あなたにぴったりのCoravin Timeless Systemがあります。システムを比較するには、この便利なチャートをご覧ください。

Coravinはまた、日常のワインの寿命を延ばすことができるPivot™ワイン保存システムを提供しています。数日または数週間のうちに飲み終えることが予想されるボトルの場合、Pivot Stopperとデバイスの巧妙な組み合わせにより、残ったワインが最大4週間新鮮に保たれ、最後のグラスも最初と同じくらい素晴らしいものになります。

Coravin Timeless Systemを掃除する必要がありますか？

はい。Coravin Timeless Systemを最高の状態に保つために、定期的な簡単なクリーニングをお勧めします。

Model One、Model Two、Model Two Elite、およびLimited Editionについては、こちらをクリックしてクリーニングの指示をご覧ください。

Timeless Systems（Model Three、Model Five、Model Sixを含む）については、こちらをクリック　してクリーニングの指示をご覧ください。

Timeless Elevenについては、こちらをクリックしてクリーニングの指示をご覧ください。

Coravinワイン保存システムを持って旅行できますか？

すべてのCoravinワイン保存システムは、Coravin Pure™カプセルなしでの航空旅行が許可されています。ただし、TSAの制限によりCoravin Pure™カプセルは禁止されており、米国の空港を通過する際には押収される可能性があります。制限は国によって異なります。

Coravin Pure™カプセルは、こちらから直接あなたの目的地に発送することができます。

Coravin Timeless Systemで注ごうとしているのに何も出てきません。どうすればいいですか？

ワインを注ぐのに問題がある場合、いくつかの項目を確認する必要があります。Coravin Timeless Systemをボトルから取り外し、トリガーを素早く押してください。ガスが逃げる音が聞こえれば、ガスはあり、ニードルはクリアです。問題は、Coravinシステムがボトルに完全に座っておらず、ニードルが閉鎖に貫通していない可能性が高いです。

トリガーを素早く押した後にガスが逃げる音が聞こえない場合、単にガスが切れているか、ニードルがコルクの粒子で詰まっている可能性があります。詰まったニードルを確認するには、ニードルをCoravinシステムから外し、再度トリガーを素早く押してみてください。ガスの流れが聞こえれば、ニードルは小さなコルクの粒子で詰まっている可能性があります。詰まったニードルのクリアリングに関しては、またはこちらをクリックして私たちの指導ビデオをご覧ください。

ニードルを外してもガスが聞こえない場合、ガスが切れており、新しいCoravinカプセルが必要です。

これらの対処法のいずれも効果がない場合は、カスタマーサービスにお問い合わせください。

Coravin Timeless Systemを使用して注いでいると、ワインがシステムまたはコルクから漏れていることに気づきます。なぜですか？

1. 緩んだニードルが注ぐ際に漏れや滴りを引き起こす可能性があります。ニードルがCoravin Systemにしっかりと取り付けられていることを確認してください。これは、ニードルグリップを反時計回りに回して、回転にもう抵抗がないことを確認することでチェックできます。 

2. 以前にボトルにアクセスした場合、コルクが漏れる最も可能性の高い理由は、合成閉鎖を使用してCoravin Timeless Systemを使用したことです。これによりCoravinニードルが損傷することはありませんが、ワインを注ぐことはできますが、コルクは再封されず、時間とともに酸化が発生します。合成閉鎖のボトルにアクセスした場合は、直立して保管してください。

3. 室温以下または冷却された自然コルクのボトルにアクセスしている場合、コルクが再封されるまでに少し時間がかかります。これは、再封プロセス中に酸素がボトルに入ることを意味するものではなく、ボトル内のアルゴンがワインを保護しています。

4. Coravinニードル内の残留ワインが、システムをボトルから取り外す際にコルクとフォイルの間に溜まる可能性があります。この余分なワインは、コルクが完全に再封されていてもフォイルの下から漏れることがあります。

5. 状態の悪い自然コルクのボトルにアクセスした場合、完全に再封されずに漏れる可能性があります。

注いだ後、Coravinの上部またはコルクからワインが漏れていることに気づきます。なぜですか？

これは、ニードルからの残留ワインとコルク内のニードルパスがコルクの上部にたまり、滴りを引き起こす結果です。これは通常の状況です。ただし、ワインが一定の流れで漏れている場合、それは合成コルクで瓶詰めされたワインが再封されないことを示しています。

Coravin Timeless Systemをワインボトルに挿入したり取り外したりするのが難しくなっています。どうすればよいですか？

時間が経つにつれて、システムが閉鎖を通して押し込むのが難しくなった場合、ニードルのコーティングが摩耗している可能性があります。摩耗や損傷の有無を確認するために先端を検査してください。ノンスティックコーティングが摩耗し、黒ではなく銀色になっている場合、新しいニードルが必要です。交換用ニードルは こちらから注文できます。

Coravin Timeless Systemで注ぐと、ワインが泡立つのはなぜですか？

ボトルを傾けて、注ぎ口がボトルの底よりも低くなり、ニードルの先端が常にワインに浸かっていることを確認してください。ニードルの先端が浸かっていない場合、アルゴンとワインの混合物がボトルから流れ出し、過剰な泡立ちを引き起こします。最適な注ぎ方のためには、グラスの内側の縁に沿って注ぐと、ワインの飛び跳ねや泡を減らすことができます。

Coravin Timeless Systemで注ぐと、時々ボトル内に雲が形成されるのはなぜですか？

注ぎ終わってボトルを元の位置に戻すと、ボトルの内部の圧力が高い状態から低い状態に変わり、雲が形成され、それがすぐに消散します。これは正常であり、残りのワインには影響しません。

私のコラヴァン・タイムレスシステムは、ガスをあまり長く保持できないようです。どうすればよいですか？

カプセルカップをできるだけ早くしっかりとシステムに締め付けていることを確認してください。カップにはもう余裕がないはずです。カップが十分にしっかりとねじ込まれていない場合、完全に密閉されず、アルゴンガスがコラヴァンシステムから漏れ出す可能性があります。

また、注ぎたい分だけのガスを使用していることを確認してください。注ぎ終わってボトルを垂直に戻したときに、長いガスの放出音が聞こえる場合、注ぎたい量に対してガスを使いすぎている可能性があります。ガスは空気中に放出され、無駄になります。注ぎ終わるときには、もし何か音が聞こえたとしても、わずかな「プシュ」というガス音だけが聞こえるはずです。注ぎを制御し、ガスを最適化するためには、トリガーを数回短く押すことをお勧めします。